Angus Alcatra Miolo Brasil (red Meat) Minerva Angus Resfriado - 54182

O Coração da Paleta é um corte extraído da região dianteira do bovino, apresentamos ele na versão Red Meat (extralimpo), sendo ideal no preparo de steaks e bifes com apresentação incrível e muito saborosa. Proveniente de gados Angus, selecionados, nosso produto oferece características superiores de sabor e maciez. Sua qualidade é indiscutível, sendo um diferencial para o seu estabelecimento.