A Alcatra Completa é um corte da parte traseira do bovino, composta pelo miolo da alcatra, maminha e picanha é uma excelente opção para churrasco, a carne é extremamente macia e suculenta, livres do excesso de pele e gordura, seu rendimento é surpreendente. Nossas peças são grandes, com peso superior a 1,5 kg. A embalagem a vácuo evita a contaminação e estende a vida útil do produto, mantendo suas características e nutrientes. A Linha Minerva do Mestre é voltada para food services, transformadores, ou quem prefere manipular a carne e fazer seus próprios cortes.
Informações Adicionais
| Código da Embalagem | 9009 |
|---|---|
| Código da Caixa | 0 |
| NCM | 1 |
| Validade em Dias | 0 |
| Peso da Caixa (Peso Médio) | 22 |
| Peso Unidade | 22 |
| Quantidade de Peças | 0 |
| Conservação | Resfriado |
| Marca | DO MESTRE |
| Quantidade de SKUs | 1 |
| Classificacao | Nenhum |
| Unidade de Medida | kg |
| Mostrar peso médio frontend | Sim |
| Shelf Life | Normal |