Maciez e Sabor Superior em Corte Nobre: Corte selecionado de novilho jovem, garantindo carne extremamente macia, suculenta e com marmoreio natural. Ideal para preparos que exigem sofisticação e sabor intenso.
Versatilidade Gourmet com Praticidade: Perfeita para grelhados de precisão, medalhões, strogonoffs e assados especiais. Produto congelado que mantém o frescor e a qualidade, facilitando o armazenamento e o planejamento.
Baby Beef: Qualidade Premium Nacional: Carne brasileira de altíssima qualidade, com textura aveludada e flavor diferenciado, proveniente de novilhos jovens cuidadosamente selecionados.
Ideal para: Restaurantes refinados, churrascarias, hotéis e chefs que buscam equilíbrio entre excelência gastronômica e custo-benefício.
Eleve seu cardápio com a suculência e o padrão Alcatra Baby Beef!
Informações Adicionais
| Código da Embalagem | 9021 |
|---|---|
| Código da Caixa | 0 |
| NCM | 02-02-30-00 Carne Bovina S/osso Congelada |
| Validade em Dias | 0 |
| Peso da Caixa (Peso Médio) | 12 |
| Peso Unidade | 12 |
| Quantidade de Peças | 0 |
| Conservação | Congelado |
| marca | PUL NOVILHO |
| Quantidade de SKUs | 1 |
| Classificacao | Nenhum |
| Unidade de Medida | kg |
| Mostrar peso médio frontend | Sim |
| Shelf Life | Normal |