Corte tradicional de sabor marcante e textura suculenta, ideal para preparos que valorizam maciez e presença no prato. O pernil oferece excelente rendimento e forte apelo gastronômico, sendo uma escolha segura para operações que buscam sofisticação e qualidade consistente.
Diferenciais
- Sabor característico do cordeiro
- Textura macia após preparo
- Alto rendimento
- Presença marcante no prato
- Valor agregado ao cardápio
Informações Adicionais
| Código da Embalagem | 9010 |
|---|---|
| Código da Caixa | 0 |
| NCM | 02-04-42-00 Carnes De Ovinos Ou Caprinos - Outras Peças Não Desossadas |
| Validade em Dias | 0 |
| Peso da Caixa (Peso Médio) | 11 |
| Peso Unidade | 11 |
| Quantidade de Peças | 0 |
| Conservação | Congelado |
| marca | ESTANCIA 92 |
| ICMS ST | {"244":{"source":244,"destino":{"1471":{"estado":"ES","id":1471}}}} |
| Quantidade de SKUs | 1 |
| Classificacao | Nenhum |
| Unidade de Medida | kg |
| Mostrar peso médio frontend | Sim |
| Shelf Life | Normal |
Código de barras (GTIN 13)
7908877000815
Código de barras da caixa (GTIN 14)
17908877000812
NCM
02-04-42-00 Carnes De Ovinos Ou Caprinos - Outras Peças Não Desossadas
CEST
17.084.00
Modo de Conservação
Congelado Ate -18 C (em Português)
Quantidade média de peças por caixa
Caixa C/ Peças