Corte extraído da alcatra com fibras curtas e textura macia característica da carne de novilho. Entrega suculência equilibrada, sabor marcante e excelente desempenho no preparo, sendo ideal para pratos que valorizam apresentação e qualidade consistente.
Diferenciais
- Maciez característica de novilho
- Fibras curtas e uniformes
- Suculência equilibrada
- Excelente desempenho na grelha
- Alto valor percebido
Informações Adicionais
| Código da Embalagem | 9021 |
|---|---|
| Código da Caixa | 0 |
| NCM | 02-01-30-00 0201.30.00 |
| Validade em Dias | 0 |
| Peso da Caixa (Peso Médio) | 17 |
| Peso Unidade | 17 |
| Quantidade de Peças | 0 |
| Conservação | Resfriado |
| marca | ESTANCIA 92 |
| ICMS ST | {"244":{"source":244,"destino":{"1471":{"estado":"ES","id":1471}}}} |
| Quantidade de SKUs | 1 |
| Classificacao | Premium |
| Unidade de Medida | kg |
| Mostrar peso médio frontend | Sim |
| Shelf Life | Normal |
Código de barras (GTIN 13)
7898213801056
Código de barras da caixa (GTIN 14)
97898213801301
NCM
02-01-30-00 0201.30.00
CEST
17.084.00
Modo de Conservação
Modo De Conservação 0c A 4c
Quantidade média de peças por caixa
Caixa C/ 10 Peças