Picanha Estância 92 Paraguai - 23862

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23862

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Detalhes do produto

Corte nobre reconhecido pela suculência equilibrada e pela capa de gordura uniforme, essencial para preservar o sabor e a maciez durante o preparo. A picanha de novilho apresenta fibras mais delicadas e textura macia, proporcionando excelente experiência gastronômica e alto valor percebido no prato. Ideal para operações que buscam padronização, rendimento consistente e forte apelo no cardápio.

Diferenciais

Maciez característica de novilho
Suculência preservada no preparo
Capa de gordura uniforme
Excelente apresentação no prato
Alto valor gastronômico

Informações Adicionais

Mais informações
Código da Embalagem	9012
Código da Caixa	0
NCM	02-01-30-00 0201.30.00
Validade em Dias	0
Peso da Caixa (Peso Médio)	14
Peso Unidade	14
Quantidade de Peças	0
Conservação	Resfriado
marca	ESTANCIA 92
ICMS ST	{"244":{"source":244,"destino":{"1471":{"estado":"ES","id":1471}}}}
Quantidade de SKUs	1
Classificacao	Premium
Unidade de Medida	kg
Mostrar peso médio frontend	Sim
Shelf Life	Normal