Corte nobre da alcatra de animais Angus, reconhecido pela maciez superior e suculência equilibrada, agregando valor imediato ao cardápio. Com fibras curtas e textura uniforme, apresenta excelente desempenho em grelhas, garantindo ponto preciso, cortes padronizados e apresentação sofisticada no prato.
Diferenciais
- Genética Angus
- Maciez diferenciada
- Sabor marcante
- Padronização premium
- Ótimo desempenho na grelha
Informações Adicionais
| Código da Embalagem | 9011 |
|---|---|
| Código da Caixa | 0 |
| NCM | 02-01-30-00 0201.30.00 |
| Validade em Dias | 0 |
| Peso da Caixa (Peso Médio) | 17 |
| Peso Unidade | 17 |
| Quantidade de Peças | 0 |
| Conservação | Resfriado |
| marca | ES92 ANGUS |
| ICMS ST | {"1063":{"source":"1063","destino":{"1510":{"estado":"RS","id":"1510"}}}} |
| Quantidade de SKUs | 1 |
| Classificacao | Premium |
| Unidade de Medida | kg |
| Mostrar peso médio frontend | Sim |
| Shelf Life | Normal |
Código de barras (GTIN 13)
7898213801056
Código de barras da caixa (GTIN 14)
97898213801301
NCM
02-01-30-00 0201.30.00
CEST
17.084.00
Modo de Conservação
Modo De Conservação 0c A 4c
Quantidade média de peças por caixa
Caixa C/15 Peças